Gastronomie-Kennzahlen

Diese wichtigen Kennzahlen helfen Ihnen beim Einstieg oder im täglichen Business und wurden Anfang 2024 aktualisiert!

Nach dem erfolgreichen Launch der Benchmarkzahlen für die Hotellerie, gibt es nun einen neuen Fitness-Check, speziell für Gastronomie-Betriebe. Dieser wurde wieder in enger Zusammenarbeit mit der Österreichischen Hotel- und Tourismusbank (ÖHT) erstellt.

Mit aktuellen Benchmarkzahlen kann ich mich vergleichen und feststellen: Wo steht mein Betrieb im Vergleich zu anderen?

Die Österreichische Hotel- und Tourismusbank (ÖHT) hält sich genauso wie die Prodinger Beratungsgruppe an den Standard STAHR (Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants).