zur GruppeAutor: Marco Riederer
Kennzahlen „Fitness-Check“ 2023
Erfolgreiche Betriebsführung mit dem bisher größten Benchmarkvergleich OeHT, Prodinger und Kohl > Partner haben die relevantesten Kennzahlen aus dem Jahr 2022 mit den eigenen Datenbanken abgeglichen. Als Basis dieses Datenabgleichs gilt der Verrechnungsstandard STAHR (Standard der Abrechnung für Hotels und Restaurants). Der aktuelle Fitness-Check basiert auf den Daten von insgesamt fast 800 Hotelbetrieben. Diese Daten […]
„Investitions 1×1“ für die Ferienhotellerie
Hotelbetriebe, die sich gerade in Planung, Realisierung oder Umbau (Reinvestitionsphase) befinden, werden durch die höheren Baukosten vor signifikante Herausforderungen gestellt. Lieferengpässe und Rohstoffpreise haben die Inflation rasant nach oben getrieben. Allein der Baupreis-Index hat im Vergleich zu 2020 um über 20 Prozent zugelegt, was sich selbsterklärend auf sämtliche Neu- und Umbauprojekte auswirkt. Die Errichtungskosten pro […]
Alter und Werte: Die Grundorientierungen der Best Ager
Alter war schon immer ein beliebtes Gruppierungsmerkmal: Es ist objektiv messbar, relativ leicht zu erheben und hat eine hohe face validity. Jeder kann sich was drunter vorstellen. Ein Artikel von Dr. Bertram Barth, Geschäftsführer der INTEGRAL Markt- und Meinungsforschungsges.m.b.H Als Best Ager definiert man oft die Bevölkerung ab 50, was ca. 40 % der gesamten […]
Aktuelle Änderung bei Betriebsaufgaben und -übergaben
„Es wird leichter, sich von nicht mehr marktfähigen Betrieben zu trennen“ Stand: 09.08.2023 Die Weitergabe eines touristischen Familienunternehmens von einer Generation zur nächsten war schon immer eine heikle Angelegenheit. In vielen Fällen kam nur eine Betriebsaufgabe in Frage, die nur unter bestimmten Ausnahmefällen vorerst eine steuerneutrale Privatisierung von Liegenschaften ermöglichte. Eine aktuelle Änderung in der Finanz- […]
Ein bisschen Verzauberung darf’s schon sein
Beitrag von Sepp Schellhorn Es ist schon idyllisch – so ein Ferienhotel am Ufer eines Sees mit glasklarem Wasser. Die Luft ist frisch, die Landschaft ein Traum. Mit einem Lächeln im Gesicht schlendern die Gäste durch den gepflegten Garten in Richtung See oder machen sich mit Wanderausrüstung zum nächstgelegenen Weg auf. Gleichzeitig rauchen im Büro […]
Kredite werden teurer
Kredite werden teurer… …und sind schwerer zu bekommen! Die heimische Hotelbranche steckt in einer Zwickmühle! Einerseits gibt es erfreuliche Zuwachsraten, andererseits sind die Betriebsergebnisse trotz der an Vor-Corona-Zeiten anschließenden Buchungslage unter Druck geraten. Die Preisdurchsetzung hat sich zwar verbessert, doch sind die Kosten von Rohstoffen, Energie und Personal noch stärker gestiegen. Dazu kommen gesalzene Baukosten, […]
18.-20.09., Zauchensee Summit
Konkrete Lösungen für die Herausforderungen in Destination oder Betrieb Herausfordernde Zeiten im Tourismus: Sie müssen da nicht alleine durch! Von 18. bis 20. September 2023 findet das erste Zauchensee-Summit für Touristiker:innen, Hoteliers und Gastronom:innen statt. Explodierende Energiepreise, steigende Zinsen und nicht zuletzt die drohende Rezession: Den Beherbergungsbetrieben wurde ein schwieriges Jahr 2023 vorhergesagt. Trotzdem […]
8 Fehler bei der Betriebsübergabe
Die Übergabe eines touristischen Familienbetriebs von einer Generation zur nächsten war schon immer eine heikle Angelegenheit. Corona und Inflationskosten haben dies in jüngster Zeit nicht gerade einfacher gemacht. Es gilt daher, Fehler schon im Vorfeld möglichst zu vermeiden, wozu dieser Beitrag einen fachlich fundierten Beitrag leisten möchte. In der Regel übernimmt der Nachfolger oder die […]
Trendreport: Best Ager als neue Zielgruppe
Plötzlich im Spotlight: Die „Best Ager“ als neue Zielgruppe! Mit dem jüngsten Trendreport zum Thema „Best Ager“ greift die Prodinger Tourismusberatung eine aktuelle Entwicklung auf, denn durch den demographischen Wandel weist die Zielgruppe der neuen Dauergäste „in den besten Jahren“ bei Positionierungs- und Konzeptionsarbeiten ein enormes Potential für den heimischen Tourismus auf. Unser Trendreport zum […]
Profit Management in den Fokus
Wer seine Preisgestaltung strategisch angeht, wird immer auch Kostenentwicklungen und Preisuntergrenze berücksichtigen und die den Daten in seine Zukunftsprognosen einfließen lassen. Wenn wir somit Revenue Management vollumfassend betrachten, dann ist am Ende des Tages eigentlich immer von Profit Management die Rede. Das ist es auch, was den Unternehmer schlussendlich interessiert: Der Gewinn. Wer seine Preisgestaltung strategisch […]